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Los índices económicos se han calculado para cada parcela en particular a partir de la información de labores, insumos aplicados y
producciones obtenidas, si bien no se trata tanto de obtener un valor económico real absolutamente exacto para cada una de las parcelas
concretas, sino de determinar el valor promedio del MB para cada cultivo, periodo temporal y cada área geográfica. El MB en este caso es
un indicador técnico-económico que debe tomarse en cuenta solo a los efectos de comparar diferencias en el nivel de la eficiencia del
proceso productivo (Wadsworth, J., 1997).
Se entiende como MB la diferencia entre los ingresos (efectivos y no efectivos) generados por la actividad productiva de los cultivos
encuestados durante el plazo temporal de dicho proceso, y los costes directamente atribuibles a dicho proceso productivo (Maya, L., 1988)
y (Van den Bosch et al., 2011).
El MB es de interés para este estudio pues representa un indicador suficientemente homogéneo para cada cultivo que permite una comparación
de los diferentes cultivos y zonas regables del ámbito que cubre la encuesta. Siguiendo este principio, se han considerado unos valores generales
para ciertas magnitudes que entran en juego, fundamentalmente en los cálculos de precios y costes. De este modo se ha intentado eliminar la
influencia que tienen los factores particulares de cada explotación de índole económica y de gestión, que no son atribuibles directamente al
proceso productivo del cultivo en la parcela concreta en que se ha efectuado la encuesta.
El MB se calcula como la diferencia entre los ingresos y los costes que pueden achacarse directamente al proceso productivo:
MB = IBRUTOS - (CosteMAQ + CosteMO + CosteINSUMOS +
CosteRIEGO + CosteCAP_CIRC)
Se entiende como el rendimiento del cultivo en el momento en el que se obtiene su producción, aún localizada en la parcela. A partir de ahí,
conforme a la naturaleza ya descrita de este indicador, los valores añadidos que dichos productos pueden recibir, corresponden a otras
operaciones que no son estrictamente la práctica del cultivo en regadío, objeto de este estudio.
El MB, en ningún caso corresponde directamente a la rentabilidad del cultivo de casos concretos. En este indicador no se han considerado
diversos costes, asociados a la estructura de las explotaciones, que tienen generalmente una magnitud importante (impuestos, amortizaciones,
costes fijos de la explotación,…). No representa la rentabilidad económica final del cultivo, pues es fácil caer en este error al ser un índice
que se expresa en €/ha, lo que nos lleva directamente a pensar en “cuanto hemos ganado o perdido”.
Se incluyen las parcelas de cereal que no se han regado durante toda la campaña como parcelas válidas y representativas para aportar datos
a los cálculos de medias de Margen Bruto en función de la agrupación realizada por cultivo.
Índices económicos para los cultivos de regadío encuestados en la Campaña agrícola 2014-2015
En el siguiente enlace se presentan con más detalle los resultados correspondientes a las diferentes comunidades de regantes:
MARGEN BRUTO.
Remolacha azucarera
Ingresos y Costes por tipo de infraestructura de riego en Remolacha azucarera por CR (campaña agrícola 2014-2015)
Margen Bruto económico del cultivo de Remolacha azucarera por CR (campaña agrícola 2014-2015)
Maíz Grano
Ingresos y Costes por tipo de infraestructura de riego en Maíz para grano (campaña agrícola 2014-2015)
Margen Bruto económico del cultivo de Maíz para grano por CR (campaña agrícola 2014-2015)
Patata para consumo
Ingresos y Costes por tipo de infraestructura de riego en Patata para consumo (campaña agrícola 2014-2015)
Margen Bruto económico del cultivo de Patata para consumo por CR (campaña agrícola 2014-2015)
Trigo blando
Ingresos y Costes por tipo de infraestructura de riego en Trigo blando (campaña agrícola 2014-2015)
Margen Bruto económico del cultivo de Trigo Blando por CR (campaña agrícola 2014-2015)
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