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Al contrario que la mayoría de los cultivos herbáceos, el riego
de la vid no debe responder a motivaciones productivistas, sino que
se debe manejar para mantener el equilibrio del potencial
vegetativo de la planta con el ecosistema clima-suelo a fin de
obtener una uva adecuada para la producción de vinos de alta
calidad. Se trata, por tanto, de un riego de tipo deficitario.
Las características del potente sistema radicular de este
cultivo leñoso permite la extracción de agua del suelo a
profundidades importantes, lo que obliga a considerar un perfil de
suelo mayor a la hora de programar el riego.
Tanto el volumen de riego, como el momento de su
aplicación van a depender del estado vegetativo de la propia vid, de las labores
de mantenimiento del suelo, de la densidad de plantas y, sobre todo, de
las lluvias acumuladas en el periodo invernal previo. Por este motivo, las
recomendaciones de riego óptimas son ofrecidas mes a mes y por
comarca vitícola, en función de las pluviometrías invernal (entre el 1
de diciembre y el 1 de abril) y primaveral registradas por
las estaciones meteorológicas que el sistema InfoRiego tiene dispuestas en cada
una de ellas. Cuando se dispone de varias estaciones por comarca, como en
los casos de Rueda y Ribera del Duero, se
toman valores medios de las mismas.
Como criterio general, no se recomienda la aplicación de riego a
partir del primer día de septiembre o, en su defecto, por razones
de sequía severa, durante los 15 días previos a la vendimia.
En las tablas que se incluyen a continuación, se muestran las
pluviometrías invernales acumuladas y las registradas hasta la
última actualización junto con las recomendaciones de riego
deficitario específicas para cada una de las cinco comarcas
vitícolas de Castilla y León con Denominación de Origen. Es preciso
notar que, dado el carácter de previsión de estas recomendaciones
de riego, si se registrasen pluviometrías locales en aquellos
viñedos sobre los que se pretende aplicar el volumen de riego
propuesto, éste se debe reducir en la misma proporción. Por motivos
de eficiencia de las lluvias estivales, no se tendrán en cuenta
aquellas que no superen los 5 mm diarios.
D.O. BIERZO
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12
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54.8 mm
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Precipitación abr’12
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72.4 mm
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Precipitación may’12
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50 mm
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Precipitación jun’12
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29.7 mm
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de
julio
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15 mm
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
22 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
12 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª
quincena de agosto
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17 mm
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D.O. CIGALES
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12
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44.5 mm
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Precipitación abr’12
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66.6 mm
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Precipitación may’12
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25,9 mm
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Precipitación jun’12
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10.5 mm
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de julio
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18.5 mm
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
6 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
24,5 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto
|
21,5 mm
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D.O. RUEDA
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12
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39.7 mm
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Precipitación abr’12
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62.60 mm
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Precipitación may’12
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24.00 mm
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Precipitación jun’12
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11.82 mm
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de julio
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21 mm
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
18 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
26 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto
|
23 mm
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D.O. RIBERA DE DUERO
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12
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44.95 mm
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Precipitación abr’12
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81.30 mm
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Precipitación may’12
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35.37 mm
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Precipitación jun’12
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12.47 mm
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de julio
|
19 mm
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
16 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
22 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto
|
20 mm
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D.O. TORO
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12
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39.8 mm
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Precipitación abr’12
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99.11 mm
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Precipitación may’12
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24.28 mm
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Precipitación jun’12
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18.51 mm
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de julio
|
20 mm
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
24 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
23 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto
|
20 mm
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D.O. ARLANZA
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12 |
47.23 mm |
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Precipitación abr’12 |
73.75 mm |
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Precipitación may’12 |
28.38 mm |
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Precipitación jun’12 |
12.32 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de
julio |
18 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
21 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
26 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto |
19,5 mm |
D.O. TIERRA DE LEÓN
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12 |
26.98 mm |
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Precipitación abr’12 |
47.78 mm |
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Precipitación may’12 |
41 mm |
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Precipitación jun’12 |
12 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de julio |
19 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
15 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
23,5 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto |
19 mm |
V.C.P.R.D. VALLES DE BENAVENTE
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12 |
24.93 mm |
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Precipitación abr’12 |
48 mm |
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Precipitación may’12 |
32 mm |
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Precipitación jun’12 |
8 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de julio |
19 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
12 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
24 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto |
20,5 mm |
D.O. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12 |
27 mm |
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Precipitación abr’12 |
64.26 mm |
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Precipitación may’12 |
27.14 mm |
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Precipitación jun’12 |
18.77 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de julio |
19 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
22 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
22 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto |
21 mm |
VCPRD VINOS DE CALIDAD DE VALTIENDAS
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Precipitación del 1-dic’11 a 31-mar’12 |
38.4 mm |
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Precipitación abr’12 |
89 mm |
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Precipitación may’12 |
35.19 mm |
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Precipitación jun’12 |
11.36 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de julio |
19 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de julio |
22 mm |
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Riego máximo recomendado en la 1ª quincena de agosto |
22 mm |
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Riego máximo recomendado en la 2ª quincena de agosto |
22 mm |
Las recomendaciones de riego
que se hacen en esta página web responden a un criterio técnico-científico
estrechamente relacionado con la fisiología de la vid, por lo que los datos que
se ofrecen tienen un carácter orientativo y en ningún caso eximen del
cumplimiento de la
Reglamentación que en materia de riego pueda estar vigente, de
forma temporal o permanente, en cada zona de producción vitícola acogida a la
protección de indicación geográfica de calidad.
Fecha de actualización: 1 de Septiembre de
2012
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